Patelnia elektryczna 37l 000.PE-025S

Patelnia elektryczna 000.PE-025s

wymiary: szer/dł/wys[mm]: 700x600x850

pojemność: 37L

powierzchnia misy: 0,25

wymiary wew. misy: 565x425x150

materiał: stal nierdzewna

moc: 6,5kW

zasilanie: 400V

kolor: inox

Polski producent - Kromet - Grupa Dora Metal

Patelnia elektryczna PE-025S do profesjonalnej gastronomii w całości wykonana ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 37l. Patelnia przeznaczona głównie do smażenia kotletów.  Jednak dzięki regulacji temperatury od 50^oC do 275^oC znajdzie szersze zastosowanie w kuchni. Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury.

Misa usytuowana na stojaku ze stali nierdzewnej. Regulowane stopki umożliwiają wypoziomowanie patelni. Misa i pokrywa misy wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - zapewniają utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Konstrukcja zawiasu misy umożliwia ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0^o do 90^o.