Frytkownica elektryczna jednokomorowa, 23l z kranem spustowym i elektronicznym sterowaniem 900.FE-18f

Frytkownica elektryczna jednokomorowa na podstawie szafkowej zamkniętej 1x23l KROMET, 900.FE-18f

wymiary: szer/dł/wys[mm]: 450x900x900

materiał: stal nierdzewna

napięcie: 400V

strefa zimna: tak

moc całkowita: 13,5kW

pojemność robocza: 23L

kolor: inox

Polski producent - Kromet - Grupa Dora Metal

Frytownica jednokomorowa służąca do smażenia na głębokim oleju
• Służy do smażenia warzyw, mięs, ryb jak również słodkich wypieków - pączków, faworków, precli i innych wyrobów
• Duża pojemność koszy oraz wysoka moc grzewcza zapewniają szybkie przygotowanie produktów
• System grzejny opiera się na grzałkach rurowych, uformowanych w taki sposób, by zapewnić równomierne nagrzewanie tłuszczu wewnątrz komory
• Rurki znajdują się wewnątrz zbiornika z tłuszczem pod koszem do smażenia
• Wysoka moc urządzeń pozwala na otrzymanie zawsze dobrze usmażonych produktów
• Wygodny elektroniczny wyświetlacz z nastawą temperatury, czasu pracy oraz sygnalizacji awarii
• Strefa zimna znacznie zwiększa komfort pracy - drobne cząsteczki opadają na dno zbiornika i nie ulegają spaleniu, tym samym nie zanieczyszczają oleju i wydłużają jego żywotność
• Zawór spustowy frytury z zabezpieczeniem przed przypadkowym otworzeniem montowany w strefie zimnej pozwala na łatwą i szybką filtrację, lub wymianę całego oleju
• Zaokrąglone dno komory ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie
• Konstrukcja uniemożliwia zaciekanie frytury do wnętrza urządzenia
• Regulacja temperatury od 50 do 200°C
• Możliwość łatwego łączenia linii 900 na włos
• Wyposażenie standardowe (posiada): kosz, pokrywa